Napój owsiany

Napój owsiany – kilka istotnych wzmianek

Blisko sto lat temu w typowym gospodarstwie domowym normą były różnego rodzaju dżemy, owoce kandyzowane i owoce suszone. Normą było też mleko sojowe swojskiej produkcji, a nawet coś takiego jak napój owsiany. Z produktów tego rodzaju robiło się różnego rodzaju specjały, ale nie tylko po to by zapełnić stół. W tym przypadku mowa o czasach, które o te kilka dekad poprzedzały epokę sporych sklepów samoobsługowych. Jednym słowem wiejska gospodyni kiedyś umiała zrobić napój owsiany, czyli coś takiego jak mleko owsiane. Umiejętność ta wtedy się przydawała, bo na wsi nie było sklepów i dlatego też umiejętność przetwarzania produktów rolnych we własnej kuchni była często spotykaną. Obecnie te umiejętności są modnymi dla ludzi zafascynowanych żywnością ekologiczną lub dla ludzi, którzy chcą ususzyć owoce we własnym domu, po to by nie kupować ich na wagę w sporym markecie.

Napój owsiany własnej produkcji – samo zdrowie

Obecne czasy to epoka marketów, w których przypadku na regałach z roku na rok przybywa produktów ekologicznych, czyli ceny tych produktów spadają, bo przybywa producentów. Tak jest w przypadku soków jabłkowych i jogurtów, ale z mlekiem sojowym lub z napojem owsianym jest inaczej. Mowa tu dokładnie o tym, że na naturalne soki i jogurty popyt jest dość wysoki, a napój owsiany zazwyczaj kupuje się w tych wyspecjalizowanych sklepach. Jednym słowem w tych sklepach ceny zazwyczaj są wyższe i dlatego opłaca się w internecie poszukać patentu na tanie wyprodukowanie napoju owsianego na własne potrzeby. Wystarczy jedynie wpisać frazę klucz w wyszukiwarce, by niemal natychmiastowo wyskoczyło kilka przepisów na napój owsiany, który można zrobić za pomocą kuchennych sprzętów. Dla wielu takie kombinowanie z napojem owsianym ma sens wyłącznie finansowym, ale jest też i wielu takich, którzy chcą być bardziej eko.

Internetowa moda na napój owsiany

W epoce internetu i portali społecznościowych istnieją też ludzie nazywani blogerami, którzy tworzą w sieci własny blog i czasami nawet czerpią z niego spore zyski. Tacy ludzie testują nowe receptury na wytwarzanie napoju owsianego lub mleka owsianego. Rzecz jasna na swoich blogach nie tylko opisują te przepisy, ale też dodają cenne wzmianki o kosztach i o czasie pracy. Czasami dodają też filmy, które kręcili we własnej kuchni. Takie dokumentowanie procesu ma sens, bo taki bloger zafascynowany żywnością ekologiczną uczy też ludzi tego jak mają suszyć owoce, by im się nie zepsuły. Podobnie jest z recepturą na domowy napój owsiany. Stworzenie takiego napoju to pilnowanie się receptury i wskazówek z przepisu, po to by napój ten się udał.

Mleko zdjęcie utworzone przez freepik - pl.freepik.com